LOVE INDIA 2012

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LOVE INDIA 2013開催します!

今年もやります‼
10月20(日)ターリーイベント開催です。

日本のインド料理界を代表する人気シェフが一堂に会する夢の饗宴。奇跡のターリーを味わうチャンスは一年でたった一日!

5種類のカレーとスペシャルライスをひとつのプレートに盛りつける奇跡のターリー。今年はスペシャルターリーAとスペシャルターリーBの2種類をご用意します。また、単品ブースにも4人のシェフが参加します。会場に流れるインド音楽の中で、日本のインド料理をお楽しみください。

シェフたちのトークショーでは、「LOVE INDIA」発起人である東京カリ~番長・東京スパイス番長の水野仁輔が、日ごろなかなか聞くことのできないシェフたちの声を引き出します。

LOVE INDIA公式本、LABO INDIA、参加各店のいろいろな商品も販売予定。

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●開催日時:10月20日(日) 12:00~18:00(17:30ラストオーダー)

●開催場所:すみだパークギャラリーささや
住所:東京都墨田区横川1-1-10(会場入り口は大横川親水公園側)
TEL:03-3622-0815 鈴木興産(株)
http://ameblo.jp/sumida-artshow/
http://www.facebook.com/SPGsasaya

●募集人数:600名限定

●入場料:3,000円(税込)
※スペシャルターリーつき。単品メニュー、ドリンク、公式レシピブックは別売りとなります(開催当日、現金での販売が可能です)。

●チケット販売について
スペシャルターリーAかBを選んでご購入ください。
入場料(チケット)はすべて前売り制となります。
販売方法は決まり次第お知らせいたします。

●メニュー

「スペシャルターリーA」カレー5種類とスペシャルライス
肉料理:石崎厳(中村屋)
鶏肉料理:藤井正樹(アンジュナ)
魚介料理:沼尻匡彦(ケララの風Ⅱ)
野菜料理:柴崎武志(シバ)
豆料理:田村修司(カッチャルバッチャル)
米料理:田中源吾(デリー)

「スペシャルターリーB」カレー5種類とスペシャルライス
肉料理:諏訪内健(moona)
鶏肉料理:伊藤一城(スパイスカフェ)
魚介料理:山登伸介(シバカリ―ワラ)
野菜料理:増田泰観(シタール)
豆料理:渡辺玲(サザンスパイス)
米料理:田中源吾(デリー)

※各ターリーにアチャールつき

★スペシャルカトゥリ:単品各400円/当日販売
塚本善重(たんどーる)
ナイル善己(ナイルレストラン)
若林剛史(ヘンドリクス)
吉田哲平(葉菜)